【#我們HEA的家】娘家的味道 #含食譜
🌿#豆腐 不單營養豐富，仲易於烹調，可以話係居家必備嘅食材之一。
💗JM媽知道近期指定超市可以用換購價$8選購百福® #蒸煮滑豆腐 方便孖裝或百福® #煎炸滑豆腐 方便孖裝一盒，咁就緊係即時去入貨兼且將婆婆教我嘅家常菜整俾JM爸試啦！
🌿最近啱啱出嘅 #煎炸滑豆腐方便孖裝 不單包裝方便烹調及存放，份量細細一盒剛剛好夠一餐食，而且仲有好濃郁嘅豆味。呢款煎炸滑豆腐係特別為煎炸嘅菜式而設，烹調起嚟無咁易會散，煎炸完仲會有 #外酥內滑 嘅口感。
唔單止咁，呢款豆腐仲係由 #非基因改造大豆 製造夠晒健康。
☘碎牛醬汁煎豆腐 做法
1.) 將百福®煎炸滑豆腐 方便孖裝其中一盒取岀，並以廚房紙印乾備用
2.) 將麵粉加入少許鹽調味
3.) 雞蛋打均；另將蒜切粒，備用
4.) 將豆腐切成8小粒，並依次遂粒沾上麵粉、蛋漿，再放入平底鑊煎至金黃即可上碟備用
5.) 最後將蒜粒爆香，再加入碎牛炒香，並加入芡汁 (蠔油、糖及少許水)
6.) 將碎牛及芡汁淋上豆腐即成
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百福® 豆腐為豆藝大師，連續9年全港銷售額冠軍！
🌿百福® 豆腐滋味食譜 🍽
https://www.nestle.com.hk/recipe/pakfookrecipe
#百福豆腐 #外酥內滑 #豆香味濃 #百福豆腐滋味食譜
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